Un piccolo paese il cui centro storico è completamente dipinto in calce bianca, per questo motivo viene soprannominata la "Città Bianca". Ostuni è situata a 220m sul livello del mare, e la costa dista solo pochi chilometri, infatti è possibile ammirare un bellissimo panorama.
Ostuni, è assieme a Taranto e Santa Maria di Leuca, uno dei vertici ideali della penisola salentina.
Rinomato centro turistico, nel 2009 ha ricevuto la Bandiera Blu e le cinque vele di Legambiente per la pulizia delle acque della sua costa e per la qualità dei servizi offerti. Nel 2005, inoltre, la Regione Puglia ha riconosciuto il comune come "località turistica".